Avokado Yağı: Süper Gıdadan Cilt Bakımına
Aysun VanlıAvokado Neden Süper Gıda?
Süper gıda ne demek?
Kremsi dokusu, kendine özgü tadı ve zengin besin içeriğiyle avokado, son yılların en popüler süper gıdalarından biri. Ancak bu meyveyi özel yapan yalnızca mutfaktaki yeri değil. Avokado, cilt ve saç bakımında da değerli özelliklere sahip.
Peki, avokadoyu süper gıda yapan ne ve bu özelliklerinden cilt ve saç bakımında nasıl yararlanabiliriz?
Süper Gıda (Superfood) Ne Demek?
Süper gıda; vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve sağlıklı yağlar gibi besin bileşenleri açısından zengin gıdaları tanımlamak için kullanılan popüler bir terim.
Yaban mersini, chia tohumu, spirulina, hindistan cevizi ve avokado bu grubun en bilinen örneklerinden.
Botanik adı Persea americana olan avokadoyu diğer meyvelerden ayıran en önemli özelliği, yüksek yağ içeriği. Çoğu meyvenin aksine avokado, özellikle tekli doymamış yağ asitleri bakımından zengin. Ayrıca E, K ve B grubu vitaminleri, potasyum, lif ve lutein gibi antioksidan bileşenler içeriyor.
Üstelik avokadonun faydaları yalnızca kendi besin içeriğiyle sınırlı değil.
Bilimsel bir veri: 2005 yılında The Journal of Nutrition dergisinde yayımlanan bir çalışmada, salataya 150 gram avokado eklenmesinin beta-karoten emilimini yaklaşık 15 kat, lutein emilimini ise yaklaşık 5 kat artırdığı gözlemlendi. [1]
Bunun nedeni, avokadodaki yağların diğer sebzelerde bulunan yağda çözünen karotenoidlerin emilimini kolaylaştırması. [1]
Avokado Yağı: Süper Gıdadan Cilt Bakımına
Avokado yağının ilginç özelliklerinden biri, birçok bitkisel yağdan farklı olarak meyvenin çekirdeğinden değil, etli kısmından elde edilmesi.
Avokado yağı, özellikle üç önemli yağ asidi bakımından dikkat çekiyor:
- Oleik asit (Omega-9): Cildi yumuşatmaya ve daha esnek hissettirmeye yardımcı olur.
- Linoleik asit (Omega-6): Cildin doğal koruyucu bariyerinde önemli rol oynayan yağ asitlerinden biridir.
- Palmitik asit: Cildin yumuşak ve pürüzsüz hissedilmesine katkıda bulunur.
Bunların yanı sıra avokado yağı, E vitamini ve karotenoidler gibi antioksidan özellik gösteren bileşenler de içerebilir.
Bu zengin içeriği sayesinde, avokado yağı özellikle kuru cilt ve saç bakımında tercih edilen bitkisel yağlardan biri.
Avokado Yağının Cilde Faydaları
Avokado yağının en belirgin özelliklerinden biri, cilt üzerinde bıraktığı yumuşatıcı etkidir.
Cildimiz gün boyunca doğal olarak su kaybeder. Transepidermal su kaybı (TEWL) olarak adlandırılan bu süreç, cildin koruyucu bariyeri zayıfladığında artabilir. [3]
Avokado yağı, cilt yüzeyinde oluşturduğu ince yağ tabakasıyla nem kaybının azaltılmasına yardımcı olabilir. Özellikle kuru, gergin ve pürüzlü ciltlerin bakımında tercih edilir.
Antioksidan bakım sağlar. Avokado yağında bulunan E vitamini ve karotenoidler, antioksidan özellikleriyle dikkat çeker.
Antioksidanlar, çevresel etkenlerin neden olduğu oksidatif stresle mücadelede rol oynar. Avokado yağındaki bu bileşenler de cildin antioksidan bakımını destekleme potansiyeline sahiptir.
Cilt bariyerini destekler. Cildin en dış tabakasında bulunan lipidler, nemin korunmasında ve dış etkenlere karşı koruyucu bariyerin sürdürülmesinde önemli rol oynar.
Avokado yağı, içerdiği yağ asitleri ve yumuşatıcı özellikleri sayesinde özellikle kuruluk yaşayan ciltlere yönelik bakım ürünlerinde kullanılabilir.
2013 yılında yayımlanan, sıçanlar üzerinde yürütülmüş deneysel bir araştırmada, hem saf avokado yağının hem de %50 avokado yağı içeren yarı katı bir formülasyonun yara iyileşmesiyle ilişkili bazı süreçler üzerinde olumlu etkileri gözlemlenmiştir. Örneğin 14. günde, vazelin uygulanan kontrol grubuna kıyasla yara büzülmesi ve yeniden epitel oluşumunda anlamlı artış saptanmıştır. Kolajen yoğunluğu ve yara dokusunun çekmeye karşı dayanıklılığı açısından da olumlu bulgular elde edilmiştir. Bu sonuçlar doğrudan insan cildine genellenemese de avokado yağının cilt üzerindeki etkilerine ilişkin deneysel bulgulara bir örnek sunmaktadır. [2]
Avokado Yağının Saç Bakımındaki Faydaları
Avokado yağı, özellikle kuru, mat ve yıpranmaya eğilimli saçların bakımında tercih edilen bitkisel yağlardan biri.
Saçları yumuşatır ve taramayı kolaylaştırır. Saç tellerinin yüzeyinde oluşturduğu ince yağ tabakası, sürtünmeyi azaltarak saçların daha kolay taranmasına yardımcı olabilir.
Parlaklık kazandırır. Saç yüzeyinin daha düzgün hale gelmesi, ışığın daha düzenli yansımasını sağlayarak saçların daha parlak görünmesine katkıda bulunur.
Kuru saç uçlarını besler. Özellikle boyama, ısıyla şekillendirme ve çevresel etkenler nedeniyle kuruyan saç uçlarının daha yumuşak ve bakımlı hissedilmesini sağlayabilir.
Saç derisi bakımında kullanılabilir. Yumuşatıcı özellikleri sayesinde kuru saç derisine yönelik bakım ürünlerinde de yer alabilir.
Bitkisel yağların saç bakımındaki temel faydası, saç tellerinin korunmasına ve daha bakımlı görünmesine yardımcı olmalarıdır. Ancak kırılmış saç tellerini kalıcı olarak onaramazlar.
Malen's Ürünlerinde Avokado Yağı
Avokado yağının cilt ve saç bakımındaki çok yönlü özelliklerinden Malen's ürünlerinde de yararlanıyoruz.
Avokado yağı, SuperFood SuperClean 3 in 1 Balm'ın ismine ilham veren unsurlardan biri.
Avokado yağı, spirulina ve diğer bitkisel içerikler ve killerle bir araya gelerek bu çok işlevli temizleyicinin bakım özelliklerine katkıda bulunuyor.
Maske, peeling ve köpüren temizleyici olarak kullanılabilen SuperFood SuperClean, cilt temizliğini bakım deneyimiyle birleştiriyor.
Avokado yağı içeren bir diğer Malen's ürünü ise 360° Multi-Use Oil.
Jojoba, argan, susam ve hint yağı gibi bitkisel yağlarla zenginleştirilmiş bu çok amaçlı bakım yağı; saç maskesi, saç uçları bakımı, vücut yağı ve masaj yağı olarak kullanılabiliyor.
Avokado yağının yumuşatıcı özellikleri, özellikle kuru saçların ve cildin günlük bakımını destekliyor.
Avokadoyu Süper Yapan Ne?
Avokado, zengin yağ asidi profili, vitaminleri ve antioksidan bileşenleriyle hem beslenmede hem de kozmetikte kendine önemli bir yer edinmiş durumda.
Meyvesi sağlıklı beslenmenin değerli bir parçasıyken, yağı da özellikle cilt ve saç bakımında yumuşatıcı ve nemin korunmasına yardımcı özellikleriyle öne çıkıyor.
Avokadoyu özel yapan tek bir bileşen değil, sahip olduğu değerli bileşenlerin bir araya gelmesi.
Belki de onu gerçek bir süper gıda yapan tam olarak bu çok yönlülüğü.
---
Bilimsel Kaynaklar
1. Unlu NZ, Bohn T, Clinton SK, Schwartz SJ. (2005). Carotenoid Absorption from Salad and Salsa by Humans Is Enhanced by the Addition of Avocado or Avocado Oil. The Journal of Nutrition, 135(3), 431–436.
2. de Oliveira AP et al. (2013). Effect of Semisolid Formulation of Persea Americana Mill (Avocado) Oil on Wound Healing in Rats. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine.
3. Vegetable Butters and Oils as Therapeutically and Cosmetically Active Ingredients for Dermal Use: A Review of Clinical Studies. (2022). Frontiers in Pharmacology.